年始からの一人晩餐は1月もなく 今週末に出来ますのでそうなんです 私の近々の楽しみのダントツ! おつまみの準備も着々進んでます。 今回はレンチョカレイとデベラもあり 干物も最近の冷え込み...
娘が修学旅行で朝のお見送りがないので 超ひさしぶりに鈍川温泉の朝風呂へ行きました。 全くの貸し切りでした。 露天風呂は川の瀬音せせらぎで癒されます。 2時間程ゆったりして仕事に戻ります!
院に飾る薔薇を買いに行ったついでに レンチョカレイが出始めてましたので 購入しました! ウロコと内臓を取り塩水に浸け 干して出来上がります。 私的には季節の風物詩になりましたね! 今日は天気がよく 気...
年末用のブリが届きました 養殖ブリ5キロ 思ってた以上に大きい! 自分で釣ってみたいけど 今年の年末はほんの少し忙しく 年始も3日からちょっとだけ忙しいので で、年末年始の旅行も中止したし で、山丹...
昨夜は久しぶりの一人晩餐 妻の実家から貰った渡りカニを ようやく頂きました
今年は新居浜の太鼓台祭りが中止になり カニだけを食べたそうでした。 つまみは刺身が食べたかったので さわらとマグロを捌い...
先日送ってもらった長芋が 昨夜はお好み焼きになりました。 丸々一本使ったお好み焼きは ふわふわでまじ美味しいかった! 焼きながらでも5枚は食べましたな 残りは後一本? 何に変わるか楽しみですばい
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昨日は妻の誕生日でしたので 一年ぶりにイオンモールのしゃぶ菜へ! 入った時は先客は二組位で 取って来るのも簡単でした! さぁ、スタンバイオッケー 食べる直前までマスクは必然? あらっ? いつしか、妻...
昨夜の一人晩餐の料理は 電子レンジ圧力鍋フル活用でした。 玉ねぎと大根の煮物 コンニャクと牛スジの煮物 うまかったぁ~。 今後はバリエーションを増やして行きたいですな。 圧力鍋、もう一つ買っちゃいま...
今宵は中秋の名月️ 今宵の晩餐 電子レンジ圧力鍋で大根と玉ねぎを煮て 牛スジ煮込みも作ってみました。 今宵は焼酎の三岳にクラッシックビール 満足、満足! もう一つのつまみにインド映画 ...
先日、テレビショッピングで 電子レンジ圧力鍋の紹介があり 「こんなもんがあるんや?」てな感じで 早速購入! 何を作るかなぁ~ とりあえず、一番気になる「大根」 な、な、なんと、美味い! これはすごいぞ...
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