らっきょう浸けました！

土付きの大きならっきょうを見つけたので

らっきょうを浸けました。

流しが泥だらけ・・・

やっぱ、らっきょうは土付きを浸けたのが

美味しいんですよね。

ただ、洗ってる時は

根と茎を切りながら皮を剥いたりで

洗ったのを買えば良かったと反省します。

洗ったらっきょうを陽に干します。

仕事の合間合間でやるのは気を使います？

今年もたくさん浸けました。

秋頃には食べれるかな？