１人晩餐会

2022.12.05

独身時代は辛い物が好きで

カレーもどうにか激辛到達レベルでしたが

最近は中辛がやっとレベルでした。

去年から青唐辛子を栽培し

今年は苗を植え忘れ

メルカリで見つけ購入！

フライパンで炒めると

湯気とにおいでむせ鼻水を拭いたら

しばらくは鼻周りがヒリヒリ

これは効きますわ！

冷やしてめんつゆで瓶詰めしました。

一週間もすればバッチリでしょう。

これで冷奴、炒飯

何でも激辛香辛料の出来上がりです。

ちなみに、昨日ちょっと食べただけですが

お尻がヒリヒリし

今までの中で最強激辛でした🥵

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